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豌豆(dòu)能(néng)够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆(dòu)能(néng)吃。具体分(fēn)析如下(xià)：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一般(bān)不(bù)会对(duì)人体发生(shēng)晦气影响，并且生(shēng)豌(wān)豆中(zhōng)含有多种人体必(bì)需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推(tuī)陈(chén)出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于(yú)弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)荚的保存(c顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程ún)办法视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟(shú)品直(zhí)接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋(dài),直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能(néng)保存(cún)半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌(wān)豆焯水后,用(yòng)凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分之七(qī)处,倒(dào)入食用植物油封(fēng)面,阻隔空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘(lí)米深(shēn),在(zài)常温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌(wān)豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的(de)那种豌豆(dòu)，直(zhí)接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一次全揉捏(niē)放(fàng)在同一个(gè)容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装(zhuāng)，然后(hòu)用(yòng)保鲜(xiān)膜把这些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不要(yào)盖锅盖水开后比(bǐ)及能闻(wén)到(dào)很明显的豌(wān)豆味的(de)时分捞(lāo)出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等(děng)豆(dòu)子(zi)彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔(gé)两小时(shí)搅动一(yī)下，避(bì)免粘在(zài)一同。

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