大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜好77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023(hǎo)吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水排(pái)水方便，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023经常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营(yíng)养也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿(shī)毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持(chí)基(jī)围虾(xiā)的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日(rì)的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒(hé)里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出(chū)，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥(lì)干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子(zi)外(wài)面再套上3个同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差(chà)不(bù)多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先(xiān)在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存(cún)时(shí)间可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单(dān)易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃(chī)多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则(zé)化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法(fǎ)也(yě)很简(jiǎn)单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气(qì)就难免会(huì)有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见(jiàn)的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着(zhe)不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的贝类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是(shì)一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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