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黍米可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压(yā)的功效与作(zuò)用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含有大(dà)量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作(zuò)废物(wù)排出身体之外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很(hěn)好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微(wēi)量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大黄米属于同一种物(wù)质(zhì)， 大(dà)黄米别名(míng)是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨(mó)成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗具柔毛或无毛，富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷(wán)酸(suān)、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有(yǒu)多(duō)种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均(jūn)高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸(suān)含(hán)量(liàng)，几乎是大(dà)米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分枝(zhī)具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多(duō)为(wèi)11脉(mài)；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)含(hán)量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米

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