鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端(duān)的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

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　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度(dù)大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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