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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含(hán)有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏(nián)膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发(fā)生变(biàn)性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比例(lì)适当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质(zhì)量的(de)脂肪(fáng)，品质最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶(róng)解(jiě)状态(tài)的，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷的(de)比例比较合(hé)适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格的大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能(néng)存在变(biàn)质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热小黄人名字分别叫什么吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉(lú小黄人名字分别叫什么)内，加(jiā)热两分(fēn)钟即可。

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