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新鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增(zēng)强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为(wèi)松茸(rōng)含有人体所(suǒ)需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会(huì)溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收(shōu)松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)的松茸的(de)营(yíng)养成(chéng)分能很好地(dì)被人(rén)体吸收(shōu)，对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(s鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗ōng)茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空(kōng)间里进(jìn)行保存(cún)，但一定不能密封和(hé)水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可以放进干的地方，这样更容易隔(gé)离(lí)其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大(dà)，所以完(wán)全可以将松(sōng)茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会(huì)影响松(sōng)茸的品质，最主要的就(jiù)是香气肯定有所流失(shī)，但营(yíng)养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需(xū)要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度(dù)左右进(jìn)行(xíng)急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜(xiān)，也(yě)适合长途(tú)运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制(zhì)出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)沥干，切片(piàn)，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自(zì)己的需(xū)要准备酱油和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加(jiā)入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎制。鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗>

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即(jí)可食用(yòng)，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度之间，在(zài)云南(nán)、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左右;而在东北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸(xī)鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗水纸(zhǐ)或者报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分(fēn)散(sàn)隔开保存期(qī)更(gèng)久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室，则可以保存(cún)一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具(jù)体(tǐ)方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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