大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什(shén)么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可(kě)以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭(jiē)开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要(yào)去中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及(jí)微(wēi)量(liàng)元素,对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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