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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半(bàn)年可以(yǐ)吃吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度(dù))的条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受到抑制，但(dàn)是(shì)与“耐热(rè)菌”类(lèi)似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细(xì)菌即(jí)使是在温(wēn)度很低(dī)的情(qíng)况下也同(tóng)样能(néng)正常(chán黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑g)繁殖，所以冷(lěng)冻(dòng)保存时间过长时(shí)黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻(dòng)了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是经(jīng)过(guò)长时间的保存(cún)，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此(cǐ)时继续食(shí)用的话价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻室(shì)里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒(sā)上一些食(shí)用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也能(néng)够保存(cún)一(yī)段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里面，然后再放(fàng)入一(yī)些(xiē)冰块，这样的(de)作用是降低(dī)温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可(kě)以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又保(bǎo)鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含蛋白质的(de)食物(wù)，有滋养(yǎng)身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大(dà)，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶或木(mù)盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个(gè)能通风的盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水中不(bù)仅会正常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不利于黄鳝的养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰(bīng)箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有人知道，到(dào)时候很不(bù)好(hǎo)清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huáng)鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存(cún)的环(huán)境很挑剔，在(zài)保存(cún)期间要时(shí)刻关注黄(huáng)鳝(shàn)的黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑(de)状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么就(jiù)不要(yào)再食用了(le)，黄鳝在死后会产(chǎn)生大(dà)量(liàng)病毒，人吃了(le)对身(shēn)体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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