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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不(bù)可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微生(shēng)物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类(lèi)细菌即(jí)使是(shì)在温度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝(shàn)还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况，但是(shì)经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都(dōu)已经大大下(xià)降，此时继(jì)续(xù)食(shí)用的话价值不大，建议最(zuì)好还(hái)是不要(yào)吃了。

黄(huáng)鳝多(duō)了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放(fàng)在(zài)冰箱。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如果不及时(shí)食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，也能够保存(cún)一段时间不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗可以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是降低温(wēn)度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可(kě)以保存比较长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富含蛋白(bái)质的食物，有滋(zī)养身(shēn)体(tǐ)的养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄(huáng)鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通风的(de)盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利(lì)于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死在里面(miàn)也没有人知道，到时候很(hěn)不(bù)好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一买就(jiù)买很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它对(duì)生存(cún)的环(huán)境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间(jiān)要时刻关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不要(yào)再食(shí)用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后(hòu)会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害(hài)。

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