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闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰咕噜肉是用什么肉做的咕噜肉可以用瘦肉吗

　　咕噜(lū)肉是用什(shén)么肉做(zuò)的？关于咕噜(lū)肉(ròu)是(shì)用什么肉做的以及咕(gū)噜肉是用什么肉做的，咕噜肉是什么？，咕噜(lū)肉的介绍，咕(gū)噜肉(ròu)的由来，咕噜(lū)肉(ròu)的制(zhì)造等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

咕噜肉能够用瘦肉吗

　　咕噜肉是(shì)能够用(yòng)瘦(shòu)肉的。

　　咕噜(lū)肉是用五花肉制造的,咕噜肉需求(qiú)一些肥肉吃起来才香(xiāng),用纯瘦(shòu)肉制造(zào)口感就没那么好(hǎo)。咕噜肉是一道(dào)经典的粤菜,在广东的各大酒楼或排挡必备这一道(dào)菜。

　　咕咾肉(ròu)又称咕噜肉(ròu)，咕咾(lǎo)肉作为欧美人士最了解的我国(guó)菜之(zhī)一，常(cháng)见于(yú)我国以外的唐(táng)人街的饭馆。　　咕噜肉的称号有两个传说。第一个(gè)传说指因为这道菜以甜酸汁烹调，上菜时(shí)香气四溢(yì)，令人忍(r闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰ěn)不住咕(gū)噜(lū)咕噜地吞口水，因此得名。

　　第二个(gè)传说是指(zhǐ)这道(dào)菜(cài)历史悠久，故称为陈旧肉(ròu)，后谐(xié)音转化成(chéng)咕(gū)噜肉。做咕(gū)咾肉的进程便是先切后(hòu)腌，首要放(fàng)咸味(wèi)腌(yān)，使肉入(rù)味，然后(hòu)参(cān)加生粉以(yǐ)封住肉的纤维，使(shǐ)炸时肉汁不会干，然后加(jiā)鸡(jī)蛋(dàn)使(shǐ)色汁(zhī)金黄、肉质香松，最终(zhōng)沾上干粉，使(shǐ)炸时较脆。

咕噜肉是用什么肉(ròu)做的

咕噜肉的来历(lì)

　　咕(gū)噜肉的称号有两(liǎng)个(gè)传(chuán)说(shuō)。

　　第一个传说指因(yīn)为这(zhè)道菜(cài)以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢(yì)，令(lìng)人(rén)忍不住咕(gū)噜咕噜地(dì)吞口水，因此得(dé)名(míng)。

　　第二个(gè)传说是(shì)指这道菜历史悠久，故称为陈(chén)旧(jiù)肉(ròu)，后谐(xié)音转化成咕噜(lū)肉。

　　做咕咾(lǎo)肉的进程便是先(xiān)切后腌(yān)，首要放(fàng)咸味(wèi)腌，使肉(ròu)入味，然后(hòu)参加生粉以封(fēng)住肉的(de)纤维，使炸时肉汁不会干，然后加鸡蛋使色汁金(jīn)黄、肉质香松(sōng)，最终沾上(shàng)干粉(fěn)，使(shǐ)炸时(shí)较脆。

咕噜肉(ròu)的做法

　　1、猪肉(ròu)洗洁净滤干，切小块，用刀(dāo)尖在每块肉(ròu)上浅(qiǎn)浅划几刀，不(bù)要堵截。

　　2、参加红薯粉和盐，拌均匀，放置20分(fēn)钟(zhōng)，参加蛋清(qīng)和玉米淀粉拌(bàn)和均匀。

　　3、热锅，倒(dào)入适(shì)量(liàng)炸东西(xī)的(de)油，油轻轻起泡，筷子(zi)放入测(cè)验(yàn)能够看到筷(kuài)子滚着小油泡，把肉一块块放入闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰油锅里(lǐ)，炸(zhà)到微(wēi)黄就捞起，放凉，再(zài)次复炸(zhà)。

　　4、放入少量油(yóu)热锅，放入(rù)小西红(hóng)柿(shì)和适量(liàng)西(xī)红(hóng)柿酱一同炒，自己调理滋味，觉得甜了(le)就加点醋(cù)，觉得(dé)酸(suān)了加点白糖，假如(rú)觉得(dé)稠(chóu)了能够恰(qià)当一(yī)点水。

　　把

　　5、肉倒入，酱料悉数(shù)裹在猪肉上了，翻(fān)炒(chǎo)一(yī)下(xià)，熟了(le)就能够出锅了。