怎样判别干紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分中国一共有多少万亿钱紫(zǐ)菜的好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

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干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外(wài)观没有发霉的状(zhuàng)况(kuàng)，便是(shì)证明这种(zhǒng)干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃的(de)。

　　如果您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观(guān)没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食(shí)用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受(shòu)潮(cháo)了那就不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不远了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃问题的，所(suǒ)以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通(tōng)过(guò)加(jiā)工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等(děng)杂质，而残(cán)次干(gàn)紫菜(cài)则外表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质(zhì)量一定有问(wèn)题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极有可(kě)能(néng)是人工上色(sè)的。

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