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吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么内容(róng)是(shì)三年内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容

　　三年(nián)内(nèi)北(běi)京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)全球(qiú)十大热门行(xíng)业之(zhī)一，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才在(zài)全球(qiú)都是一直(zhí)很紧缺的(de)，近年来(lái)，在国际人才市场上(shàng)，酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才出(chū)现了供不应求的(de)局面。

吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世博会和(hé)越(yuè)来越多(duō)的国际大型活动将在中(zhōng)国举行，中国(guó)对(duì)旅游、酒店管理(lǐ)专业人才的(de)需(xū)求也日益增大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才将成为职场上(shàng)炙(zhì)手可(kě)热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中排名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将(jiāng)成(chéng)为上(shàng)海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投(tóu)资或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒(jiǔ)店(diàn)行业在不(bù)断扩充，对人才的(de)需求(qiú)也不(bù)断增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千计的国际(jì)化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养(yǎng)目标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第一线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌握经济管理基础(chǔ)理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游基础知识，具备酒店基(jī)本管理与服(fú)务能力。

　　学生毕业后主要(yào)去(qù)各饭店、酒店(diàn)、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质的培(péi)养(yǎng)，主(zhǔ)要学习经济管理基(jī)础(chǔ)知识、酒(jiǔ)店基本理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突出技(jì)能培训(xùn)，学生在(zài)学习期间(jiān)，将接受酒店(diàn)、宾(bīn)馆的(de)餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技(jì)能训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务(wù)与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财(cái)务管理、会议(yì)服务与管理、康乐(lè)服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业(yè)应掌握(wò)的技能与就业(yè)方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职(zhí)业道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自学能(néng)力、进取创(chuàng)新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务(wù)业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国(guó)酒店业(yè)发展(zhǎn)的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本(běn)服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算(suàn)机操(cāo)作、文字表达(dá)、人际沟通能力以及一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和(hé)北京都有专业的(de)学校(xiào).

酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向(xiàng)为酒店(diàn)管理方(fāng)面的人才(cái)，但刚(gāng)从酒店管理专业(yè)毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定(dìng)的(de)实际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为(wèi)管理层。

　　虽(suī)然前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游(yóu)业(yè)飞速发展(zhǎn)，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)在全球范围内(nèi)都需求量(liàng)很大，前景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店管理(lǐ)必修的课程(chéng)，野旅主要(yào)有以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒(jiǔ)店管理专业(yè)中(zhōng)食品营运研究(jiū)占比非常大(dà)，酒管专业的(de)同学们会学习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配(pèi)、如何正确地储存食品(pǐn)、如(rú)何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食物等了(le)解食(shí)物(wù)的各方面理论(lùn)知识(shí)，不(bù)仅仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生活中也非常(cháng)适用(yòng)。吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗

　　2、厨房与招待：在(zài)注重实(shí)用经验的college，对于(yú)烹饪和(hé)服务都有很大比(bǐ)重的实践(jiàn)教学，大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应(yīng)生和厨师的角色，学习服(fú)务客人的(de)各种不同的角色，例如(rú)门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人(rén)员、传菜员(yuán)还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹(pēng)制凉菜(cài)、甜点(diǎn)、热炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学生们(men)要了解(jiě)酒(jiǔ)类(lèi)的历史知识，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要考(kǎo)取可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店建筑规划也都(dōu)是(shì)必修(xiū)，在此也(yě)需(xū)要懂得(dé)一些商业相关的知识，了解酒店行业(yè)运行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计(jì)是拒(jù)绝的，不过酒管专业的会计(jì)知识相(xiāng)对(duì)来说(shuō)已经算是最基础的了，学生只需要比较基(jī)本地学(xué)习(xí)如何(hé)计算酒店餐厅的运营成本、利润等等东西，并且能(néng)很快的运(yùn)用到工作中(zhōng)去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为(wèi)主的，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主要(yào)学(xué)习的是酒(jiǔ)店业的未(wèi)来(lái)发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人(rén)未来的发展(zhǎn)方向可以(yǐ)是研究酒店的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成为酒(jiǔ)店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发展(zhǎn)方向的(de)重要人物。

　　2、另外一(yī)个方(fāng)向就(jiù)是(shì)注重操作、运营和实践的(de)学习，除了学习(xí)理论方面的内容，还会了解到每个部门的(de)具(jù)体(tǐ)操作方法(fǎ)，细致到餐厅的托盘如何拿(ná)、中西(xī)餐如何正确服务(wù)客人(rén)等(děng)，也(yě)就是提(tí)问者口中所(suǒ)说的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主(zhǔ)的学(xué)习(xí)方向比较推荐，因为在酒店(diàn)工作(zuò)过就可(kě)以(yǐ)发现，酒店里的运营高层基本都是(shì)从基层部门干出来的(de)，很(hěn)少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学(xué)习理论的，因为酒店这(zhè)个(gè)行业(yè)是一个操(cāo)作性(xìng)非常强(qiáng)的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部(bù)门(mén)、每(měi)个(gè)职位的工作流程和(hé)标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三(sān)、给想从(cóng)事酒店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比学历重要(yào)，学习能(néng)力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都(dōu)只为你的工作业(yè)绩而不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从(cóng)技(jì)能学习开始(shǐ)锻(duàn)炼自己，放平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图你还没有基(jī)层(céng)的经验就想(xiǎng)直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的(de)真正接触(chù)一(yī)个行(xíng)业，那(nà)你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行(xíng)的水有多(duō)深，你永远也猜想(xiǎng)不到这(zhè)行当里的各(gè)种猫腻

　　四(sì)、入住酒(jiǔ)店管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不(bù)是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏(tà)实实吴越的现任丈夫是谁吴越没有结婚吗的实(shí)践(jiàn)操作，目前大部分从业(yè)者为低(dī)学(xué)历(lì)人员、甚至大部分(fēn)是农(nóng)民工。

　　与(yǔ)其他行业相(xiāng)比基层服(fú)务人员(yuán)所获得(dé)的收(shōu)入、社会地(dì)位、个(gè)人成就感是相当低(dī)的(de)，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造(zào)力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。