烤苹果怎么(me)算熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用(yòng)随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降血脂(zhī)、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后还能释(sh青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么ì)放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且(qiě)能(néng)健脑安神(shén)助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹(pí青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么ng)果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能(néng)让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还(hái)能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血(xuè)压的关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多(duō)酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用(yòng)。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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