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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐(yán)率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如明矾(fán)就是(shì)天然而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会(huì)导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且(qiě)没(méi)有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成的(de)反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或(huò)是类(lèi)似的溶(róng)剂中，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶(róng)剂都有关，因此有一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了(le)形容农村的词语有哪些成语，形容农村的词语有哪些四个字硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如大部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式

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