榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难(nán)靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收(shōu)的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂(liè)太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要(yào)开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要太大的，也(yě)就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的(de)刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃到美(měi)味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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