切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目(mù)的是(shì)为(wèi)了防止(zhǐ)水分的流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样(yàng)也(yě)不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的(de)时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十(shí)度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实(shí)际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很(hěn)多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没(méi)有成北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但(dàn)不(bù)影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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