新鲜蔬菜(cài)是免税(shuì)的(de)吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬菜是免税的。

　　蔬(shū)菜作为初级农副产品是免税(shuì)的(de)，可是却要分(fēn)两(liǎng)种(zhǒng)状(zhuàng)况，一种是(shì)农业生产者出售的(de)，一(yī)种流转环节商家出售(shòu)的，二者开票是不一样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业(yè)合作社或农(nóng)业生产型公司等安排或企业;2.个人，即(jí)农人(rén)或农业生(shēng)产者个人(rén)。

新鲜蔬菜保存(cún)办(bàn)法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超(chāo)市(shì)的绿叶菜，商家为了保(bǎo)鲜(xiān)可能在绿叶菜外(wài)表喷(pēn)洒一(yī)些水(shuǐ)。

　　留意此(cǐ)种状况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥、通风处把外(wài)表水分晒干，沾水蔬(shū)菜放冰(bīng)箱简单(dān)冻坏，尤其是(shì)绿叶菜。

　　叶菜(cài)类蔬菜(cài)保鲜的要害(hài)便(biàn)是锁水，绝大部(bù)分(fēn)叶(yè)菜为喜凉(liáng)蔬菜，适(shì)合在0-4°C下寄存，也(yě)即冰箱保鲜层的温度。

　　放入冰箱前(qián)，要先去除现已糜(mí)烂和发(fā)黄的叶子，再用(yòng)厨房纸(zhǐ)包好菜的根部，然(rán)后用保鲜膜或保鲜袋将菜包(bāo)好，最(zuì)终放入冷藏(cáng)。

　　但(dàn)需求留意的是，不要靠近(jìn)冰箱内(nèi)壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

怎么保存(cún)新鲜蔬菜(cài)

　　蔬菜(cài)

　　蔬(shū)菜首(shǒu)要分为叶菜类、根茎类、瓜果类(lèi)、菌菇(gū)类等，一般状况下蔬菜的(de)适合贮藏温度(dù)为0℃—10℃，但不(bù)同(tóng)种(zhǒng)类的贮(zhù)存温度有所差异(yì)。

　　叶菜类(lèi)

　　这(zhè)贵州海拔高度是多少类蔬(shū)菜简单(dān)腐烂和养分丢失。

　　绝大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜，适合温(wēn)度为0℃—2℃，不(bù)能低于0℃。

　　需求(qiú)留意的是(shì)，绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入冰箱，不要(yào)靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮(zhù)存(cún)最好不超越3天。

　　根(gēn)茎类

　　这类蔬(shū)菜(cài)水分(fēn)含量相对较少，更简单保存，如马铃(líng)薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白(bái)菜等。

　　主张整理掉外表泥土(tǔ)，掩盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里(lǐ)阴凉(liáng)通风的当地，可保存7天(tiān)左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红柿、茄子、青(qīng)椒等，一般可在低(dī)温下贮存4—5天(tiān)，西红柿最好(hǎo)不要放冰箱。

　　②豌豆、扁豆等，假如外表有水分，比较简(jiǎn)单腐坏，最好风(fēng)干(gàn)外表水分后放入(rù)冰箱冷藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和(hé)南瓜等(děng)喜温蔬菜，适(shì)合寄(jì)存在10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰箱，保质期大约在(zài)5天左右。

　　菌菇(gū)类

　　新鲜的菌菇类保(bǎo)鲜期较短，在冰(bīng)箱内寄(jì)存大约是3—4天。

　　留意寄存(cún)前(qián)最好把菌菇外表(biǎo)的水分擦干。

　　引荐几类常温下(xià)耐放的蔬菜：包心菜、马(mǎ)铃薯、胡(hú)萝卜(bo)、洋(yáng)葱(cōng)、花菜、大白菜等。

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