两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思>柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如果酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味(wèi)比较(jiào)重，而且味道也有(yǒu)些变了(le)就(jiù)不建议继续食(shí)用了的。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿(shì)饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在发酵菌的(de)无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿饼两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(bǐng)有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)要看酒味的程度才(cái)能判断能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒(jiǔ)味很淡，并且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没(méi)有了的话，食用的时候也是(shì)没(méi)有(yǒu)酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时(shí)候也有很(hěn)重(zhòng)的酒味(wèi)，那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的碳水化合物，因(yīn)此在长(zhǎng)期放置的过(guò)程(chéng)中，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物会在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以(yǐ)正常食(shí)用(yòng)了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水化合物，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制(zhì)细(xì)菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē)-柿(shì)饼(bǐng)

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