生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是(shì)也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就(jiù)会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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