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新(xīn)鲜蔬(shū)菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免(miǎn)税(shuì)的。

　　蔬菜(cài)作为(wèi)初级农副产(chǎn)品是免(miǎn)税的，可是却要分两种状况，一种(zhǒng)是农业生产者出售的，一种流转环(huán)节商家出售的，二者开票是不一样的。

新鲜蔬菜保存(cún)办(bàn)法(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一般超市(shì)的绿叶菜，商家(jiā)为了(le)保(bǎo)鲜(xiān)可(kě)能在绿(lǜ)叶菜外(wài)表喷洒一些水。

　　留意此种状况下，应先放(fàng)在阴(yīn)凉、枯燥、通风处把外表水分(fēn)晒(shài)干(gàn)，沾水蔬菜(cài)放冰(bīng)箱简(jiǎn)单(dān)冻(dòng)坏，尤其是绿叶菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜的要害便(biàn)是锁水，绝大(dà)部分叶(yè)菜为喜凉蔬(shū)菜(cài)，适合在0-4°C下寄存，也即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温度。

　　放入(rù)冰箱前，要先去除现已糜烂和发黄的叶(yè)子，再用厨房纸包好(hǎo)菜的根部，然后用保鲜膜或保鲜袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留意的(de)是，不要靠近冰箱内壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

　　红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只(zhǐ)需擦干外(wài)表水分后装入保频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽(bǎo)鲜袋或许(xǔ)纸袋，再寄存在阴凉(liáng)枯(kū)燥处(chù)即可(kě)，也能(néng)够给它们包裹上一层报纸寄存在阳台(tái)避光处(chù)，切勿阳光直射，导致马铃(líng)薯等泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类、根茎类、瓜(guā)果类、菌(jūn)菇类等(děng)，一般状况下蔬菜的适合(hé)贮(zhù)藏温度(dù)为0℃—10℃，但不同种类的(de)贮存温度有(yǒu)所(suǒ)差(chà)异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和养分丢(diū)失。

　　绝(jué)大部(bù)分(fēn)叶菜为喜凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需求留意的是，绿(lǜ)叶蔬菜有必要包好放入冰箱，不要靠近冰箱内壁(bì)，防止冻伤，贮存最好不超越3天。

　　根(gēn)茎类

　　这类蔬菜水分(fēn)含量相对较少(shǎo)，更简单(dān)保(bǎo)存，如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱(cōng)、白菜等。

　　主张整理掉外表泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜(xiān)膜放在冰箱或家里阴(yīn)凉通风(fēng)的当地(dì)，可(kě)保(bǎo)存7天左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红柿(shì)、茄子、青椒等，一般可在低温下贮存(cún)4—5天，西红柿最好(hǎo)不要(yào)放冰(bīng)箱。

　　②豌豆、扁豆等(děng)，假如外表有水分，比较简(jiǎn)单腐坏(huài)，最好风干外表水(shuǐ)分后(hòu)放入冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适合寄存在(zài)10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬菜(cài)不适合(hé)放在冰箱，保质(zhì)期大约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜的菌菇类保鲜期较短，在冰箱内寄存大约是3—4天(tiān)。

　　留意寄存前最(zuì)好把(bǎ)菌(jūn)菇外表的(de)水(shuǐ)分擦(cā)干。

　　引荐(jiàn)几(jǐ)类常(cháng)温下耐放的蔬菜(cài)：包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜(cài)、大白(bái)菜等。

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