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美国管得了比尔盖茨吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个(gè)鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的(de)大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡(jī)蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最(zuì)好(hǎo)的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一(yī)个大(dà)碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入(rù)适量清水、少量(liàng)食(shí)用盐(yán)和适量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己(jǐ)的需要(yào)混合(hé)适量的(de)绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

　　做的时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花(hu美国管得了比尔盖茨吗ā)，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适量的食(shí)盐调味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋的表面(miàn)应该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应(yīng)该(gāi)直接放美国管得了比尔盖茨吗(fàng)在一个可以密(mì)封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在(zài)锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边(biān)含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多(duō)，很(hěn)容易(yì)被人体吸收，可(kě)以作(zuò)为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维生素A、D和一些(xiē)核黄素(sù)，对人视力(lì)也(yě)有很好补益作(zuò)用。