怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种灰姑娘作者是安徒生还是格林清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构非常紧(jǐn)实(shí)，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面灰姑娘作者是安徒生还是格林(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù灰姑娘作者是安徒生还是格林)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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