芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的泥污，所以必(bì)须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管(guǎn)是用生的还是熟华大基因有国家背景吗的都(dōu)是可以的。

　　要华大基因有国家背景吗是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所含营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来(lái)的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出(chū)芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维(wéi)生(shēng)素E,而(ér)芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它富含(hán)碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静(jìng)等(děng)作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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