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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有(yǒu)大量的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃(chī)一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有(yǒu)非常多(duō)的微(wēi)量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血压和治(zhì)疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同一(yī)种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及维生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元(yuán)素(sù)。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛(máo)；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四烷(wán)酸(suān)、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于(yú)我国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的(de)人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃(fū)形似第二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子白(bái)色(sè)、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含(hán)钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对高血压(yā)患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均(jūn)较(jiào)大米丰富。

　　以上(shàng)资料(liào)参考(k不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思ǎo)  百度(dù)百科–大(dà)黄米(mǐ)

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