距(jù)离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全(quán)球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月(yuè)内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配(pèi)方的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带(dài)来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原(yuán)料上游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲突多三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和(hé)国(guó)家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一(yī)季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现货(huò)三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成本上升。

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