芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能(néng)够保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去(qù)除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的(de)话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含(康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是不科学的(de),因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多(duō)人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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