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中国的国粹有哪些新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新鲜蔬(shū)菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

　　蔬菜作为初级农副产品是免税的，可是却要分两(liǎng)种状况，一种是农(nóng)业生产者出售的，一种流转环节商家出(chū)售的，二(èr)者开票是不一样的。

　　农(nóng)业生产者又要区分为(wèi)：1.农业合作社(shè)或农业生产型公(gōng)司(sī)等安排或企(qǐ)业;2.个人，即农人或(huò)农(nóng)业生产者个人。

新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存(cún)办法(生物学方(fāng)面)

　　1、绿叶菜。

　　一般(bān)超市的(de)绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意(yì)此种状况下，应(yīng)先放在阴凉、枯燥、通风处把外表水分(fēn)晒干，沾水蔬菜放冰箱(xi中国的国粹有哪些āng)简单(dān)冻坏(huài)，尤(yóu)其(qí)是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜(cài)保鲜的要(yào)害便是锁(suǒ)水(shuǐ)，绝大部分中国的国粹有哪些叶菜为喜凉(liáng)蔬菜(cài)，适合在0-4°C下寄存，也即冰(bīng)箱保鲜层的温度。

　　放入冰箱前(qián)，要先去(qù)除现已糜烂(làn)和发黄的(de)叶子，再用厨房纸包好菜的根部，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜或保鲜袋(dài)将(jiāng)菜包好(hǎo)，最终放入冷藏(cáng)。

　　但需求留意的是(shì)，不要靠近冰箱内壁(bì)寄存，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等(děng)根(gēn)茎类蔬菜，一(yī)般不需求放冰箱(xiāng)，只需(xū)擦干(gàn)外表(biǎo)水分(fēn)后装入保鲜袋或许纸袋，再寄存在阴凉枯燥处(chù)即可，也能(néng)够给它们包裹上一层报纸寄存在阳台(tái)避光处，切勿(wù)阳(yáng)光直射，导致(zhì)马铃薯等(děng)泛青、长芽(yá)。