三眼(yǎn)蟹(xiè)为(wèi)什(shén)么有三(sān)个眼，三眼蟹为什(shén)么有三个(gè)眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹的种类有很多，做法也(yě)有很多，深受大(dà)众的喜爱，味道十(shí)分可(kě)口，那么三只眼(yǎn)睛(jīng)的螃(páng)蟹是怎么回事呢的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹(xiè)等，一般红星梭(suō)子蟹头(tóu)胸甲(jiǎ)呈梭形，稍(shāo)隆起，表面有3个(gè)显(xiǎn)著的疣状隆(lóng)起，看起来(lái)感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖水性底层(céng)蟹类，味(wèi)甘性寒，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、纤维(wéi)素(sù)、维(wéi)生素、脂肪以及多种(zhǒng)矿物质化合(hé)物，营养(yǎng)价值以(yǐ)及食(shí)用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼睛大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物，而是说(shuō)它表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著(zhù)的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真(zhēn)正的眼睛。

三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)死(sǐ)了(le)还能(néng)吃吗(ma)

　　根据实际(jì)情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建(jiàn)议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹(xiè)属于(yú)一种高蛋白(bái)、高脂(zhī)肪的食物，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物，食用(yòng)之后容易加重人(rén)体的胃(wèi)肠道蠕(rú)动，导(dǎo)致人体出现腹痛、腹泻(xiè)以及便溏等不适(shì)症状发生，对人体的健(jiàn)康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一(yī)般是不建议吃的，尤其是死的时间比较(jiào)长的(de)，但要是才死(sǐ)的(de)三眼蟹，那(nà)么还(hái)是可以适当进行食(shí)用的。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三(sān)眼蟹又称三点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭子(zi)蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹(xiè)、海虫(chóng)、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭子蟹指的是同(tóng)一种蟹，肉质细(xì)嫩，其(qí)中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等成(chéng)分物质，营养价值以及食用价(jià)值比(bǐ)较高，深受人们(men)的喜爱(ài)欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是(shì)一(yī)种蟹，深受人(rén)们(men)的喜(xǐ)爱和欢迎。

三(sān)眼蟹(xiè)死了多久不能吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议再(zài)吃(chī)。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物的海产品，尤其是(shì)死(sǐ)亡之(zhī)后，其中(zhōng)的蛋白质、脂(zhī)肪以及(jí)维生素等成分物质，就(jiù)很容易被细菌以及微(wēi)生物侵(qīn)害，从而导致其变质(zhì)，食用之后对人(rén)体的健(jiàn)康(kāng)造(zào)成威胁，一般三眼蟹死(sǐ)了6-8小时(shí)之后就不建议(yì)再进行(xíng)食用了。

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