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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘(jú)子、柚子(zi)、橙子等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用，芦(lú)柑皮(pí)是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理(lǐ)气化痰、健(jiàn)胃除湿、降低血(xuè)压(yā)等功能，是一(yī)种很好(hǎo)的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大(dà)量的维生素(sù)C和(hé)香精油，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机(jī)酸及(jí)维生素等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔大小适中(zhōng)，表皮略(lüè)粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光(guāng)滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的(de)芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦柑(gān)颜(哈巴狗是什么意思，哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思哈基米是什么意思yán)色泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生(shēng)长，没什么(me)味道，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小要(yào)适中。

如何(hé)正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还要挑(tiāo)母的(de)芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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