大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母区(qū)分的(de)，那(nà)么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意(yì)有(yǒu)什(shén)么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都(dōu)是很(hěn)好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可(kě)以根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn阿富汗是哪一年灭亡的)布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片(piàn)装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万(wàn)不能吃的(d阿富汗是哪一年灭亡的e)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一(yī)般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用(yòng)河(hé)蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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