大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公母区(qū)分的，那么(me)大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)买公(gōng)的比较好吃(chī)还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存(cún)在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长的(de)似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不(bù)会上(shàng)火的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好的滋(zī)补作用。

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