怎样挑(tiāo)到(dào)口感甜(tián)的草莓?

　　 　　看颜(yán)色。

　　颜(yán)色均(jūn)匀、色(sè)泽红润的草莓(méi)口感较好,不同品种有(yǒu)其固有的颜色,如红颜(yán)是鲜(xiān)红色,丰香为(wèi)橙红色,书香(xiāng)是深红色等。

　　 　　 1.看(kàn)草莓萼(è)片和果柄的颜色。

　　 　　萼(è)片和(hé)果柄为绿色(sè)的(de)草莓新(xīn)鲜(xiān)度更高。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江省农科(kē)院园艺所副所长(zhǎng)蒋桂华指出,并非越大的草(cǎo)莓越好吃,大(dà)草莓味道相(xiāng)对会淡(dàn)一点。

　　因此,比鹌(ān)鹑蛋大一(yī)点、色泽红(hóng)润的草莓口感较好。

　　 　　 草莓什么(me)季节(jié)吃最好?反(fǎn)季(jì)节草(cǎo)莓能不(bù)能(néng)吃?

　　 　　大棚内(nèi)种植的反季草莓也可以放心(xīn)吃。

　　草莓是多年生草本常绿(lǜ)作物(wù),对光(guāng)照(zhào)和水分要求(qiú)很高,同时还需要种植环境温(wēn)度、湿度适中、温(wēn)差(chà)要大,因此非(fēi)常适合在大棚环境下生长,这(zhè)样种出来的草莓糖分更高、风味(wèi)更足,品质也要好于露地。

　　 　　目前,北方温室草(cǎo)莓进入第二茬上市期(qī),南方的草莓(méi)将进入(rù)尾(wěi)声。

　　露地草莓要在5月中下旬开始采摘,其酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎(zěn)么挑比(bǐ)较(jiào)甜2

　　 　　 步骤/方法(fǎ)

　　 　　1、草莓(méi)的颜色；建议大家(jiā)挑选红红的，根(gēn)部(bù)也是红色(sè)的，没有绿色部位的草莓。

　　这种草(cǎo)莓是甜的几率比较大。

　　 　　2、市面(miàn)上很多的商(shāng)家会喷(pēn)色素等(děng)颜料来(lái)增(zēng)色，建议大家仔(zǎi)细挑选。

　　 　　3、可以用手摸(mō)摸看，如(rú)果掉色的部位(wèi)和原来颜色相(xiāng)差很大(dà)，就不要(yào)挑选了(le)。

　　 　　4、轻(qīng)微(wēi)的掉(diào)红色是很正常的，只要不是掉色很(hěn)严(yán)重，就可(kě)以购买。

　　 　　5、草莓的外表(biǎo)；建议大家挑选，饱满，整齐的草(cǎo)莓。

　　 　　6、饱满是因为(wèi)很新鲜，是摘下不久的。

　　 　　7、整齐是因为保(bǎo)管的(de)很(hěn)好(hǎo)，没有受到很大的(de)外伤。

　　 　　8、草莓的硬实(shí)程度；时(shí)间久的(de)草莓会变质(zhì)，摸起来会软软的(de)。

　　 　　建议大家挑选的`时候轻轻捏捏，很硬实的可以(yǐ)放心购(gòu)买。

　　 　　软乎的草莓，如(rú)果现吃可以选择轻(qīng)微(wēi)的软乎。

　　 　　如果(guǒ)是很(hěn)软乎的草莓就不要(yào)买了，估计已经(jīng)是烂了的(de)草莓。

　　 　　草(cǎo)莓分量；因为有水分(fēn)，有(yǒu)甜度，所(suǒ)以会有(yǒu)重量。

　　 　　建议大家(jiā)挑选的时候可以用手掂量一下(xià)，沉(chén)沉的就(jiù)是好的了。

　　 　　还(hái)可以通(tōng)过(guò)对比，来挑选较沉的草莓。

　　 　　草莓大小(xiǎo)；每个草莓都有自己(jǐ)的(de)个(gè)头，不能都(dōu)是(shì)一样的。

　　 　　建议大家挑选中等(děng)个头的草(cǎo)莓(méi)。

　　 　　大(dà)个的没有什么口(kǒu)感，就是一直嚼。

　　 　　小的没吃(chī)几(jǐ)口就没了。

　　 　　所以建(jiàn)议大家挑选(xuǎn)中(zhōng)等的，好吃(chī)，甜(tián)度够，还够吃。

　　草(cǎo)莓怎么挑比较甜(tián)3

　　 　　 第一呢就是看外形

　　 　　个头，个头(tóu)太大(dà)的不要选(xuǎn)，因为里(lǐ)面很可能是喷(pēn)洒(sǎ)了膨大剂，还有(yǒu)就是畸形(xíng)的果子(zi)不要选，因为里面(miàn)的激素过高(gāo)才(cái)会导致果子畸形，很(hěn)多人可能会觉得越大就越甜，其实不是，挑个头(tóu)不大不小的(de)，桃心形的就好！

　　 　　 第二是看颜色

　　 　　看表面，新鲜的草(cǎo)莓颜色比较的(de)鲜亮，但是不是看上去特(tè)别的红的(de)那种(zhǒng)，有的草莓看(kàn)着很(hěn)红(hóng)，但是不新鲜，那是因为在草莓(méi)的(de)表面涂(tú)抹了药物，才会这(zhè)样的，红(hóng)里带点白的草(cǎo)莓是最香甜的。

　　从(cóng)表面上(shàng)看，草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好(hǎo)草莓！

　　 　　 第三就是闻味道(dào)

　　 　　大家都知(zhī)道(dào)好(hǎo)的草(cǎo)莓有浓浓的果(guǒ)香的(de)味(wèi)道(dào)，这(zhè)种味道是不可能作假的，因为是果(guǒ)子本(běn)身散发出(chū)来的(de)，如果(guǒ)你(nǐ)在闻的时(shí)候闻(wén)到不一样的味道，怪怪的味道就(jiù)不要买！还沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表有就(jiù)是可以尝尝果(guǒ)子(zi)的味道，如果(guǒ)甜味分布(bù)的(de)比较(jiào)的均匀说明这果子是好果子！

　　 　　 第四(sì)就是(shì)切开看看(kàn)

　　 　　好的草莓切开的(de)时候可以看到横截面比较的光滑，如果打(dǎ)过激素或者里面有小(xiǎo)虫子的(de)果子的横截面(miàn)是空的(de)，不是(shì)实心的！而且据说这种(zhǒng)草莓空(kōng)心里面会藏有虫卵(luǎn)！所以在吃(chī)之前(qián)一定要细(xì)心一点，毕竟现在(zài)人工干预(yù)的(de)瓜果蔬菜比较的多。

　　草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比较甜4

　　 　　 草(cǎo)莓的功效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉硬化(huà)

　　 　　草(cǎo)莓(méi)中的维生素C可(kě)以促进(沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表jìn)胆固醇排(pái)泄，防止胆固(gù)醇沉(chén)积(jī)在血管壁从(cóng)而出现动(dòng)脉粥样硬化(huà)症状(zhuàng)，还(hái)能预(yù)防冠心(xīn)病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草(cǎo)莓中含有丰富的膳食(shí)纤维和果胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食(shí)物消(xiāo)化 ，预防痤疮、便(biàn)秘，降低肠癌风险。

　　 　　 3、保(bǎo)护视力

　　 　　草(cǎo)莓中(zhōng)富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合(hé)成维(wéi)生素A的重要物(wù)质，可以缓解夜(yè)盲(máng)症，改善(shàn)视力，还能促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血

　　 　　草莓性凉味(wèi)甘，含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素、糖类、有机(jī)酸，易于(yú)人体(tǐ)吸收，经常食用(yòng)能(néng)帮助(zhù)补充机体营养，维持体液平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草(cǎo)莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和(hé)胃的功效。

　　如果有积食消化(huà)不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓(méi)，有(yǒu)开胃的作(zuò)用。

　　 　　 草莓的成熟(shú)季节

　　 　　根据不(bù)同的地(dì)区，上市的时候稍微有(yǒu)些(xiē)差异(yì)。

　　一般(bān)春季气温上(shàng)升到5度以(yǐ)上时，植(zhí)株(zhū)开始萌发(fā)，最(zuì)适生长温度为20-26度。

　　江(jiāng)苏地区，2月下旬萌(méng)发，4月上中旬开花，5月中下(xià)旬果(guǒ)实成(chéng)熟。

　　入秋气(qì)温低于17度(dù)，且在10-12小(xiǎo)时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休(xiū)眠。

　　 　　现在(zài)很多草莓都是大棚(péng)种植(zhí)的，大棚内的温度条件可以人工控制(zhì)，所(suǒ)以(yǐ)草莓成熟不必等到5月份。

　　基本(běn)上1月就开始结果，3月-4月达(dá)到成熟高峰。

　　我们在(zài)过(guò)年(nián)期间就能吃(chī)到早季草莓了。

　　 　　 洗草(cǎo)莓注意事项

　　 　　不要用直(zhí)接流动(dòng)的水不停地冲洗，因为草莓上有很(hěn)多的细孔，直(zhí)流水特别是没有(yǒu)经过(guò)处理的(de)自(zì)来水(shuǐ)直接(jiē)冲(chōng)洗可能(néng)会(huì)使那些物质直接进入。

　　建(jiàn)议使用(yòng)淘米(mǐ)的水或者是在洗草莓(méi)的水(shuǐ)中加(jiā)入适量(liàng)的食盐，将草莓放置在(zài)这些(xiē)水中(zhōng)浸泡五(wǔ)分钟到十分钟左右(yòu)即可。

　　 　　还(hái)有要注意的一点是有些(xiē)人喜欢在洗的时候将草莓(méi)蒂去(qù)掉，其实这(zhè)样的话水中的杂质可能通过草莓的蒂部进入草莓，所以建议洗的时候(hòu)不要摘(zhāi)掉草莓蒂(dì)，等到(dào)吃(chī)的时(shí)候再去掉(diào)。

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