松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)国民党任公是指谁，任公指的是什么刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般(bān)人生吃(chī)不(bù)会出(chū)现中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松茸经(jīng)过(guò)高温处理后再(zài)食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或(huò)病毒等(děng)微生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或与(yǔ)什么(me)食(shí)物(wù)搭(dā)配食用，要根据(jù)食(shí)用者自(zì)身情(qíng)况(kuàng)与松茸的(de)质量而(ér)定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂(zá)草，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥(ní)沙和部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的(de)，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头部(bù)向下优(yōu)先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净(jìng)的(de)抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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