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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西壮族自治区(qū),桂林(lín)市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自(zì)治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米(mǐ)，是(shì)禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食(shí)之一(yī)，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区(qū)在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族(zú)维(wéi)生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林(lín古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等)米粉(fěn)是(古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等shì)桂(guì)林(lín)地(dì)方(fāng)小吃中(zhōng)的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作(zuò)方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到(dào)屋外晒干，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以(yǐ)不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜(xiān)无(wú)比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃(chī)十几碗(wǎn)，甚至(zhì)几(jǐ)十(shí)碗，当看到自己面前用(yòng)过(guò)的小(xiǎo)碗堆成小塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉(fěn)作为(wèi)游(yóu)览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和(hé)甲天下的桂林山水一(yī)样，名(míng)扬(yáng)四海了。

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