距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意(yì)外(wài)地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持阴肖是指哪几个肖续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下(xià)来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编(biān)者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由(阴肖是指哪几个肖yóu)皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快(kuài)速(sù)上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节(jié)的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期(qī)是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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