刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能(néng)在海水中正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活在(zài)淡水和海水的交界(jiè)处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在热带和温带(dài)水域(yù)，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄(shè)食，入东(dōng)平湖(hú)后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆续回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河(hé)入海(hǎi)。<迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看/p>

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含(hán)有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是(shì)人(rén)类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形(xíng)成渔汛，产卵(lu迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看ǎn)后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游从(cóng)南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳(jiā)地(dì)段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江河口(kǒu)入海处的南岸(àn)，是(shì)鱼(yú)群(qún)回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河(hé)岸(àn)线长途上百里，又有相当规(guī)模的(de)捕捞能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春节一过，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引，围(wéi)者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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