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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的(de)营(yíng)养(yǎng)成分能(néng)很好地被(bèi)人体吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水(shuǐ)洗，会(huì)影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的(de)冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng)，这样(yàng)更容(róng)易隔离(lí)其它(tā)食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以保(bǎo)存更长的时(shí)间，口感变化(huà)也不(bù)会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品质，最主要的就是香(xiāng)气(qì)肯定有所流失，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层(céng)中，温度(dù)调(diào)在(zài)零下10度左右(yòu)进行急(jí)速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的(de)方式(shì)调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思　　 2、烤(kǎo)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许(xǔ)味(wèi)精(jīng)和(hé)醋(cù)调味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以保(bǎo)存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松茸，那只(zhǐ)能(néng)分散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来(lái)放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存(cún)期更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保(bǎo)存更(gèng)长时(shí)间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就(jiù)可以做菜了。

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