辣椒怎么(me)风干(gàn)保(bǎo)存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣(là)椒(jiāo)是(shì)碱(jiǎn)性的(de)。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是(shì)热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇(fù)，

　　辣椒属于热(rè)性(xìng)食物(wù)，孕妇不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身(shēn)体中(zhōng)的(de)酸含谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么量(liàng)。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品(pǐn)、坚果类(lèi)、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么(me)风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗去谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么污垢和其(qí)它碎(suì)屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或(huò)烂掉的辣椒，它们无法(fǎ)长时间存(cún)放(fàng)。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才继续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴(dài)上手(shǒu)套(tào)保(bǎo)护双(shuāng)手。

　　谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤(fū)上(shàng)会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特(tè)别(bié)注(zhù)意不(bù)要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排(pái)在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或(huò)其它底部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底(dǐ)部(bù)坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它们不通风，辣椒(jiāo)比较(jiào)难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们(men)晾3天或更久，然(rán)后存放在密(mì)封(fēng)的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试(shì)用(yòng)线把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日(rì)后使用。

　　做(zuò)法如(rú)下：把一根粗(cū)长线或(huò)钓(diào)鱼(yú)线(xiàn)穿进(jìn)针眼。

　　用针插(chā)入辣(là)椒蒂(dì)下方的(de)位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这个步(bù)骤，直到将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋里通风(fēng)良(liáng)好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变(biàn)干后就能使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤炉快速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自然风(fēng)干，不妨使用这个(gè)方(fāng)法。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整(zhěng)地保存辣(là)椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均匀地(dì)变(biàn)干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将干净(jìng)的辣椒对半(bàn)直切。

　　把它(tā)们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄氏(shì)度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时(shí)。

　　你也(yě)可以用食物脱水机，让辣椒迅速(sù)脱水。

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