榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物从圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗(cóng)而导致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度(dù)，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来(lái)储存(cún)很(hěn)久了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分(fēn)解了(le)，说明此(圣诞节可以同房吗，元旦节可以同房吗cǐ)榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是(shì)长尖形的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变(biàn)质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用(yòng)这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的(de)，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以(yǐ)了解果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音(yīn)，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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