寿眉(méi)是最差的(de)白茶(chá)吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白(bái)茶分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类人(rén)群不宜喝白茶，白茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小知识：

寿(shòu)眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉是什么(me)档次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就(jiù)会认(rèn)为寿眉就(jiù)是白茶中(zhōng)最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

　　确(què)实(shí)当(dāng)从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低，但我们(men)不能只从原(yuán)料(liào)来定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是(shì)其一，我(wǒ)们还(hái)得看(kàn)加(jiā)工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料(liào)、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都(dōu)是不(bù)可(kě)缺少的(de)，只(zhǐ)谈原料而忽(hū)视工艺以及后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确(què)的(de)。

　　若(ruò)是(shì)工艺不好(hǎo)，不(bù)重视后期陈(chén)放，那么再(zài)好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好茶，只是说容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需要努力的过程和(hé)后期(qī)的保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它是白茶中产量最(zuì)多(duō)，类(lèi)型最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针或高等级的白牡丹，那(nà)么很多(duō)人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白(bái)茶产量就(jiù)很少了，银针和(hé)高等级的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这(zhè)样白茶珍品主(zhǔ)要(yào)做出口(kǒu)生意，国内名(míng)声不显，喝银针的人不(bù)多(duō)。

　　后来白茶(chá)加工技艺得到巨大进步(bù)，摆(bǎi)脱依(yī)赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高(gāo)。

　　随着制(zhì)白茶(chá)的热(rè)情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场(chǎng)被看好，越(yuè)来越多的白茶被制(zhì)作出来供大(dà)家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成成本(běn)相对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速进入广大(dà)茶友视线中。

　　如(rú)果(guǒ)是白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能(néng)无法像寿眉那(nà)样拥有巨(jù)大(dà)产(chǎn)量，而没(méi)有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千(qiān)家万户中，让大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我(wǒ)们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有(yǒu)发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以前(qián)银针、白牡丹产量少，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的概(gài)念(niàn)不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本(běn)来价格(gé)亲民，但经过多年(nián)贮存(cún)后，饮品和功效价(jià)值增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶的价(jià)格(gé)。

　　寿眉类型多，若按(àn)照(zhào)季节(jié)来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分(fēn)，那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是(shì)叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富(fù)，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的(de)，那么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋(qiū)寿眉除(chú)了(le)几种绿之外(wài)，还(hái)有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很(hěn)清(qīng)甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜(tián)之外还(hái)更饱满，汤水稠(chóu)滑(huá)浓厚，感觉(jué)到(dào)满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情况下白茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶称(chēng)为(wèi)老白茶，而寿眉(méi)在(zài)后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋(zī)味也在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以原(yuán)料来(lái)定好坏，来说它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力(lì)并(bìng)不(bù)弱(ruò)于白(bái)牡丹。