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  鹅颈藤壶是什么东西(xī),鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤(téng)壶类的生物,在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名(míng)词,鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物,在(zài)中国当(dāng)地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等,价格十(shí)分(fēn)的(de)贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物,一般生长在海边石(shí)峰中(zhōng),生长(zhǎng)状态(tài)是一簇一簇(cù)的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因为外(wài)形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片(piàn),因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼,是因为两点:一是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是(shì)因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部,采(cǎi)集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度(dù),它的(de)味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材,价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧(ōu)元(几百到几千人民(mín)币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大(dà)的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng),可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类,别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小的恶心,但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货,很(hěn)多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是(shì)由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素,是一种非常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到了(le)上万(wàn)元人民币(bì),是大自然馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的,在各大洋均有分布,就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带,是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法(fǎ)

  主料(liào):鹅颈藤壶800克(kè)

  配(pèi)料:生姜糯糯是什么意思,糯糯的说一句什么意思1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng),控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入(rù)清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

  4、再放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一,一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开,随着大量的(de)捕捞全(quán)世(shì)界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而人们的食用量只增不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵(guì)的海(hǎi)鲜(xiān)之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价,约合(hé)人(rén)民币(bì)94糯糯是什么意思,糯糯的说一句什么意思t: 24px;'>糯糯是什么意思,糯糯的说一句什么意思00块,差(chà)不多1万(wàn)块了(le)。

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