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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 侧看很萌的七鳃鳗,嘴巴放大图片已经不能用恐怖恶心来形容了...

七鳃(sāi)鳗,看它的名(míng)字很多人会(huì)理解(jiě)成有(yǒu)七(qī)个鳃部的(de)...鳗鱼?大错特(tè)错,它们(men)不仅不是鳗鱼,连鱼类都算不上,顶多算个(gè)鱼形就不错了!而侧(cè)面(miàn)看(kàn)还觉(jué)得它们长得挺萌(méng)的,有一种(zhǒng)不(bù)谙世事老实巴交的感觉,但正(zhèng)面看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大(dà)的(de)照片,真的已经不能用恐怖恶(è)心来形(xíng)容魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了(róng)了...怎么说呢?多(duō)看一眼都(dōu)是不寒而栗的感觉。

其实(shí)它们真的长得挺丑的,可(kě)能因(yīn)为它们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧,所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴(bā)没有上下(xià)颚而是直接一(yī)个(gè)漏斗圆筒状,嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可以吓死个人(rén)的,里面全(quán)都是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿,它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉,甚至连(lián)寄生在其他(tā)大鱼的(de)身(shēn)上也是(shì)靠这一口好牙!没办法啊,牙好(hǎo)胃(wèi)口就好嘛!

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成,整齐地(dì)排(pái)列在眼睛的后面,而以前有人认(rèn)为它的鳃(sāi)是眼(yǎn)睛,所以加(jiā)上它们本身的眼睛,也被称(chēng)作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同(tóng),它们的体长也不相同(tóng),一般的(de)体长可达60厘米以(yǐ)上,海七鳃(sāi)鳗体长70厘米,溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿年了(le),可是几亿年来(lái)它们的(de)生活习性几乎没怎么太大的改变,只不过寄生的(de)“寄主”们发生了变化, 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多(duō)以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主(zhǔ),到了现(xiàn)代它们喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼(yú)身上(shàng),有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的原型,比如在著(zhù)名电影《金刚》,主人公一行被打进山谷里后(hòu),吃掉整(zhěng)个(gè)人(rén)的几只黑色大(dà)虫子原型就是海(hǎi)七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多数情况(kuàng)下,它们对(duì)“寄主”们还是(shì)很(hěn)友好(hǎo)的(de),不会对(duì)它们的身体造成什么太大的伤害,但如果(guǒ)是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎物(wù),这些鱼最后的下场可能就很惨了,不仅(jǐn)会(huì)被(bèi)吸干血,最后连皮肉(ròu)都(dōu)被七(qī)鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩,只剩下一(yī)副惨(cǎn)白骨(gǔ)架。所以别说(shuō)是人,动物们也(yě)“不可貌相”,七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的,但没想到可以“杀鱼于(yú)无(wú)形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的(de)交配方(fāng)式也(yě)是十分地“霸道(dào)总裁”:雄性见(jiàn)有雌性(xìng)经过,一下吸住(zhù)其鳃穴并(bìng)勒紧雌体,雌(cí)性(xìng)则吸(xī)住旁边的(de)岩石。产卵后(hòu),雌性和雄性都会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”(长越(yuè)10毫米(mǐ)),然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后,才(cái)在秋冬(dōng)之(zhī)际经过变(biàn)态(tài)成(chéng)为成体,再经数月的(de)半寄生生(shēng)活便达到性成熟时期,再开始集(jí)群(qún)和繁(fán)殖等(děng)新(xīn)的生命循环。而别看它(tā)们中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活,但繁殖(zhí)基本上都是在(zài)河川中,至少在(zài)世界上已知的(de)30多种七鳃鳗(mán)的身(shēn)上都是这样的特征。


但对于19世(shì)纪的人们来说,当时七(qī)鳃鳗的(de)泛滥简直是一场灾难,尤其是它(tā)们进入了北(běi)美五大(dà)湖区(qū)之(zhī)后,几乎摧(cuī)毁了北美五(wǔ)大湖区(qū)的白鲑鱼和(hé)湖鳟鱼(yú)渔(yú)场,一开始人(rén)们(men)先用化学(xué)制剂TFM消灭七鳃鳗的幼(yòu)体,但(dàn)发现这(zhè)并不能“治本”,所以后(hòu)来(lái)也尝试了其(qí)他的方法(fǎ),其中一(yī)种在(zài)某(mǒu)些溪(xī)流中建造水坝,让七(qī)鳃鳗找不到产卵(luǎn)的(de)水域的方法,收效显(xiǎn)著。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美,欧(ōu)洲的上(shàng)流(liú)社会(huì)从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英(yīng)格兰(lán)国王亨利一(yī)世爱(ài)吃七(qī)鳃鳗,结果有一次在诺(nuò)曼底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今(jīn)天(tiān),在南欧的一些国(guó)家(法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙(yá)等)包(bāo)括东(dōng)亚的(de)韩国等,七(qī)鳃鳗仍(réng)然(rán)是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般鱼(yú)类为高(gāo),每克约(yuē)含99-980国(guó)际单位(其余鱼(yú)类平均(jūn)300国际单位)。其次,在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素A,特别在睾(gāo)丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼(yú)类,腹皮中(zhōng)的含(hán)量比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥,有平肝明目和滋(zī)补(bǔ)强壮的功(gōng)效。



但无论是(shì)魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了当(dāng)做美食(shí)还是当做祸害,人类对七鳃鳗进(jìn)行了为期(qī)近一个世纪的过(guò)度捕(bǔ)杀,导致它们(men)的(de)数量骤降,虽然目前在中国东北、欧(ōu)洲、亚(yà)洲(zhōu)北部、、日本和北美(měi)还能(néng)看到(dào)它们的身(shēn)影,但(dàn)已经不足(zú)以对其他的鱼类造成威(wēi)胁了(le),而七鳃鳗(mán)和盲鳗是目前世上仅存的无颌类脊(jí)椎动物,合(hé)理(lǐ)控制(zhì)它(tā)们的数量(liàng),对研究包括人类在(zài)内(nèi)的有颌类脊椎动物演化过程(chéng)具有重要意义。

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