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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可以很好的(de)缓解由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不(bù)要将(jiāng)纯(chún)牛奶直(zhí)接倒入锅中(zhōng)加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的(de)最(zuìbjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗)佳来源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的(de)脂(zhī)溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各(gè)种矿物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主(zhǔ)要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市(shì)场选购外(wài)，还(hái)要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗(ma)

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒(hébjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗)口直(zhí)接(jiē)放入微(wēi)波炉内(nèi)，加热两分钟(zhōng)即可。

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