怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜浓蝴蝶会采蜜吗，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有(yǒu)一种清(qīng)香(x蝴蝶会采蜜吗iāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　蝴蝶会采蜜吗3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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