鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó)，因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人民币(bì)，是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有(yǒu2l是多少毫升 2l是多少升)分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一(yī)带(dài)，是赶(gǎn)海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们(men)的食(shí)用量只增(zēng)不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú2l是多少毫升 2l是多少升)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在西2l是多少毫升 2l是多少升班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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