竹荪(sūn)是煮(zhǔ)15分钟左右的。关(guān)于竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久(jiǔ)可以(yǐ)吃，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好(hǎo)的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹(zhú)荪煮多(duō)久，竹(zhú)荪多久可以煮熟等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡发(fā)大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同时要去除竹荪的花朵部分(fēn)网(wǎng)状部分(fēn)，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以(yǐ)需要沸水煮大(dà)约15分(fēn)钟左右(yòu)才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其(qí)实也(yě)不(bù)难(nán)，只要(yào)把它比较难(nán)清理的(de)地方都要注意去洗干净(jìng)就好(hǎo)了，很难(nán)洗的缝缝可(kě)以用牙刷去(qù)刷，只要(yào)能清洗干净就好了(le)。

　　在处理的时候，去掉根(gēn)部泥土后(hòu)，放入(rù)水(shuǐ)槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗(cū)老的部分，切口(kǒu)保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸锅(guō)中。

　　直到它(tā)变得透但却又不烂、能够撕开为止，这(zhè)时候就要(yào)立即把它(tā)捞(lāo)起来，然后用冷水冷却，冷却(què)的时候务(wù)必要做(zuò)到彻(chè)底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用(yòng)冷水还(hái)是热水都是可(kě)以用来(lái)泡竹荪的，两者唯(wéi)一的(de)区别就(jiù)是(shì)冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较短，建议(yì)可以根据个(gè)人(rén)方便的时间(jiān)来进行选择。

　　但是(shì)需要注意(yì)的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪(sūn)，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左(zuǒ)右的温(wēn)水(shuǐ)是(shì)比较合适的，而且浸泡的时间也不宜太(tài)长，不(bù)然就会破(pò)坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的(de)营养物质(zhì)，导致竹荪的(de)营养价值下降。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中(zhōng)的(de)氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例(lì)，食用后(hòu)可以为人体(tǐ)补充多(duō)种营养(yǎng)物质，能够(gòu)维(wéi)持人(rén)体组织器(qì)官的正常生理功(gōng)能，并促进(jìn)人体的新(xīn)陈(chén)代谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气(qì)的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为(wèi)肺气上行、肺气亏(kuī)虚(xū)所导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等(děng)症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后(hòu)可(kě)以有效地降低人体内(nèi)的热(rè)气，起到清(qīng)热利(lì)湿的作用，因此对于一(yī)些因为(wèi)体内火气过(guò)大而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来说，都可(kě)以通(tōng)过吃竹荪来(lái)进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪(sūn)的性质偏寒(hán)性，食(shí)用后会对脾(pí)胃造(zào)成较大的(de)刺激，因此在吃的(de)时候一(yī)定要适量食用，而(ér)且对(duì)于一些本(běn)身脾胃比较虚寒的(de)人群来说，建(jiàn)议(yì)最好是根据自身的(de)肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用后出现肠胃不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食用菌类，具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的过敏(mǐn)性(xìng)，食(shí)用后(hòu)容(róng)易出现(xiàn)过敏抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年的症状，因此对于一(yī)些过敏体质的(de)人群来说，在食用竹荪之(zhī)前最(zuì)好是先做好过(guò)敏源测试，确(què)定不(bù)过敏(mǐn)后方(fāng)可继(jì)续食用，以免出现身体不适的症(zhèng)状。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含(hán)有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显(xiǎn)的防病作(zuò)用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素，维持人体正常(cháng)的新陈(chén)代谢(xiè)。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗(cū)纤维，可(kě)以(yǐ)适当的促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃的运(yùn)动，在一定程度(dù)上提(tí)高机体消化吸(xī)收的(de)能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将(jiāng)干切片(piàn)用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切(qiè)掉。

　　另(lìng)外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去掉一部分，只保留叶和(hé)茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那么(me)竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可(kě)以煮多(duō)久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌(jūn)盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构(gòu)的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气(qì)集(jí)中(zhōng)的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生菌，需抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年(xū)要(yào)开(kāi)水冲(chōng)泡15分(fēn)钟(zhōng)才能食用。

　　竹荪(sūn)不(bù)怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以(yǐ)煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的(de)营养成分

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪含有碳水化(huà)合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生(shēng)素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋(dàn)白19.4克(kè)，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪的糖度——对(duì)称糖(táng)度(dù)和(hé)不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇(chún)、葡(pú)萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可(kě)以补充人体必(b抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年ì)需的营(yíng)养(yǎng)元素，增强人体免疫力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还(hái)可调节(jié)中(zhōng)老年人的血(xuè)糖，治疗(liáo)痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病等。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的(de)调节机(jī)体和(hé)预防疾病(bìng)的(de)作(zuò)用(yòng)，因此越来越(yuè)受到人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并不太(tài)难(nán)。

　　如果只有难(nán)清理的地方(fāng)必须清理，清(qīng)理(lǐ)不了的接(jiē)缝可以用软毛(máo)牙刷或者其他(tā)专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较(jiào)实(shí)用的(de)解决方(fāng)法是去除根(gēn)部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又(yòu)粗又老的部分去掉，保持伤(shāng)口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我(wǒ)们(men)需要马(mǎ)上把它捞出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的(de)情况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常容易(yì)造(zào)成熟后松散变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年