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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记(jì)忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病等功效(xiào)。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病，目前(qián)确(què)切的(de)疗效是可以降低甘油三(sān)酯的(de)水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似(shì)乎(hū)也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质(zhì)等等很多(duō)的作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经(jīng)常的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的(de)好(hǎo)处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护视(shì)网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证的不(bù)同自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别在医生(shēng)指(zhǐ)导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类中提(tí)取的(de)油脂，富含(hán)二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别系多(duō)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营养成分比较高(gāo)，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的(de)主要成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素(sù)以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国(guó)人的(de)饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建(jiàn)议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提出(chū)的(de)油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂(zhī)等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘(gān)油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏(zàng)病、防治高血(xuè)压(yā)等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼(yú)有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪酸的(de)含(hán)量。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比(bǐ)较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全(quán)。

鱼油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发(fā)育必(bì)需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑细胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提(tí)高青少(shǎo)年(nián)的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎(自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有密切的关(guān)系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会(huì)明显提高(gāo)。

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