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  朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩,它强烈(liè),奔放,令人精神振奋。

  红紫烂漫的(de)春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一边赞(zàn)叹(tàn),一边(biān)不免提出疑(yí)问,寻求科学的解释。

  (①文章以(yǐ)问(wèn)句(jù)形式开(kāi)头(tóu)有什么好(hǎo)处?)第一部分(fēn):赞叹红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽,并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

  花儿为什么这样红?首先有它的物质(zhì)基础。

  不论(lùn)是红花还(hái)是红叶,它们的细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄(táo)糖变成(chéng)的花(huā)青(qīng)素(sù)。

  当(dāng)细胞(bāo)液是酸性时,花(huā)青素呈红色,酸性愈(yù)强,颜色(sè)愈(yù)红(hóng)。

  细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时,花青素呈蓝色(sè),碱性较强(qiáng),就成为蓝黑(hēi)色,如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细胞液(yè)是中性时,则呈紫色。

  万(wàn)紫千红,红蓝(lán)交辉,都是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhō91是质数吗,95是质数吗ng)所显示(shì)来(lái)的。

  【段析(xī)】具体(tǐ)说明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所起(qǐ)的(de)决定作用。

  【品味】以设问(wèn)开始后(hòu),用一句话(huà)概括(kuò)回答,接着具体说明。

  以(yǐ)下几(jǐ)段都(dōu)采用了这种手法。

  除了(le)红花以(yǐ)外,还有黄色、橙色的花。

  橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似,而(ér)最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜,所以(yǐ)表现这种色彩的色素,就被称为胡萝卜(bo)素。

  【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜色的物质基(jī)础(chǔ)。

  【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

  朵(duǒ)的(de)红色是热情(qíng)的色彩,它强烈(liè),奔放,令人(rén)精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花(huā)儿为什(shén)么这样红?人们一边赞叹,一边不(bù)免提(tí)出疑问,寻(xún)求科学的解释。

  (①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什么好处?)

  第一(yī)部分:赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽,并(bìng)由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的问题。

  【品味】开头以问(wèn)句提(tí)出要说明的问题(tí)。

  花儿为(wèi)什么这样红?首先有它的物质基础。

  不论是红花还(hái)是红(hóng)叶(yè),它(tā)们(men)的(de)细胞液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄(táo)糖变成的花青素。

  当(dāng)细(xì)胞(bāo)液是酸性时,花青素呈红色,酸性(xìng)愈强,颜色(sè)愈红(hóng)。

  细胞(bāo)液是碱性时(shí),花青(qīng)弊轿素呈(chéng)蓝色,碱性较(jiào)强,就成为蓝黑色,如(rú)墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便(biàn)是。

  而当细胞液(yè)是中性时,则(zé)呈紫(zǐ)色。

  万紫千红,红蓝(lán)交辉,都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

  【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基(jī)础对花朵呈(chéng)现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作(zuò)用。

  【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后(hòu),用一句话概括(kuò)回答,接着具(jù)体说明。

  以下几段都采用了这种手法。

  除了红花(huā)以外,还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

  橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似,而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜,所以表现这种(zhǒng)色彩的色素,就(jiù)被称为胡萝卜素。

  【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜(bo)素(sù)也是决定花(huā)朵颜色的(de)物质基础握(wò)链。

  【品味】以黄色、橙色的(de)花的(de)物质基础是胡萝卜素(sù)为例(lì)来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙作用

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