切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的(de)南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了防(fáng)止水分的流(liú)失，处(ch倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例ù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例)冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可(kě)以保存的(de)时间长(zhǎng倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固(gù)成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响食(shí)用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美(měi)。

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