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东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿

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冬(dōng)枣可(kě)以放冰箱保存吗

  冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

  冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

  冷藏可以在(zài)一定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之(zhī)前先把预(yù)储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

  1、看(kàn)外观(guān)。

  这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜(yán)东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿色,冬枣不(bù)是全(quán)青的,也不是全红的,有些人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo),认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜,其实并非如此,冬枣是红绿相(xiāng)间的,而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限,再加上红(hóng)枣的面积稍大一点,可能2/3红色,1/3绿色,这样冬枣才是最好吃的。

  2、看一下它的硬(yìng)度。

  冬枣非(fēi)常(cháng)脆,含很(hěn)多(duō)汁液,重量上比(bǐ)较压手,因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去捏(niē),如果能轻松捏(niē)软,这样的冬枣基(jī)本上已经(jīng)坏了,好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)的,捏不动(dòng)的。

  冬枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

  3、提前品(pǐn)尝。

  假如不(bù)确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃,还可以提前去尝一尝,很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝,如(rú)果(guǒ)不让尝的(de)可以少(shǎo)买一(yī)点,先(xiān)尝一尝味(wèi)道,如果吃(chī)起来外面是甜的,里面是不甜的话,这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的,它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最(zuì)里面(miàn),而冬枣自(zì)然成(chéng)熟(shú)、香甜(tián),吃(chī)一口(kǒu),全身的果肉(ròu)都甜极了。

  4、看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

  自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的,摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼,也不会有皱纹。东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿

  假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣,它的表皮有(yǒu)很多皱褶,这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不新鲜,会流失一些水东周和西周的区别是什么意思,东周和西周的区别在哪儿分(fēn),所以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时(shí),怎(zěn)样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的?

  冬枣是在十月(yuè)中旬左右上(shàng)市(shì)的,这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣,现在有很多提前上(shàng)市的,肯(kěn)定不(bù)是(shì)自然成熟的(de),所以建议(yì)大家不要去买,到了(le)季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜,小孩特(tè)别喜欢(huān)。

  不(bù)好吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新(xīn)鲜,但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

  那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣呢?在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的(de)技巧,因为我之前的时候也特别不会挑(tiāo),后来回老家的(de)特意(yì)请教了枣(zǎo)农,问怎么样去挑选?学会了之后,每次去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

  一,看(kàn)外观。

  这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色(sè),冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青色(sè),也(yě)不是完全红色的,有的(de)人喜欢选红色的冬枣,以为越红了(le)越(yuè)甜,其实不是(shì),冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的,而且绿(lǜ)和红(hóng)之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限,另外红色要比绿色稍微面积大一些,大概(gài)2/3红色(sè),1/3绿(lǜ)色,这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

  如(rú)果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红色,肯(kěn)定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过(guò),这样的(de)不要(yào)选择。

  二(èr),看一(yī)下它的(de)硬度。

  冬枣是非常脆(cuì)的,它含有汁液很多,重量(liàng)上就比较压手(shǒu),所以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià),如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn),这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了(le),好的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬,捏(niē)都捏不动的。

  冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo),大红枣会有褶皱,干了也可(kě)以吃,果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

  但冬枣就是吃新鲜,非常(cháng)脆,汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃。

  三(sān),提(tí)前品尝。

  如果不确(què)定这个冬枣到底好不(bù)好吃,还可(kě)以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一下,很多摊位都(dōu)是同意去尝的,如(rú)果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一点,先尝一下(xià)口感,如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜,越往(wǎng)里越不甜的话,这(zhè)样(yàng)的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡(pào)过的,它的甜味渗透不了(le)最里面去,而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo),吃一口之后,全身(shēn)的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

  四,看表(biǎo)皮褶皱。

  正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的,摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地方,也(yě)没(méi)有褶皱(zhòu)处(chù)。

  如果拿一个(gè)冬枣起来,它(tā)的表皮有很多折皱,这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了,会失去(qù)一部(bù)分水分,这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

  以上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦,按照(zhào)以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择,大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

  另外就是,一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买,十月中旬之后,千万不要早买,早买的冬枣是会被处(chù)理过。

  虽(suī)然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo),特别好吃,但是(shì)一定不要多吃,吃多了(le)也会导致腹痛腹泻,不(bù)容易(yì)消(xiāo)化,所以不论吃什么好吃的美(měi)食,一(yī)定要适量才行。

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